Épicerie fine en ligne et à Paris
Des produits sélectionnés pour vous !
La Boutique du Barbizon : une épicerie fine en ligne
Retrouvez dans l’épicerie fine en ligne du Barbizon des produits d’exception utilisés par notre cuisine et sélectionnés auprès de petits producteurs et artisans.
Nous vous proposons un large choix de produits frais et de qualité. Voyagez en Italie grâce à notre parmesan, notre charcuterie et nos vins.
Rendez-vous en Asie du Sud Est et plus particulièrement au Vietnam grâce aux Thés Verts et Noir. Enfin, savourez un café issu des meilleurs grains du monde et torréfiés par un des meilleurs torréfacteurs de France.
Au Barbizon nous attachons une grande importance au goût et au bonheur des yeux.
Tout ceci pour un équilibre parfait entre bien-être du corps et de l’esprit.
N’attendez plus et découvrez notre sélection de produits frais. Nous espérons que vous trouverez votre bonheur !
“L’équipe du Barbizon”
Les rayons de notre boutique
Découvrez les produits du Barbizon...
Produits d'Italie
L'Italie dans vos Papilles
Cafés de Spécialité
Kaffa Roastery
Thés d'Exception
Xanh Thé
Cacao
Purokao
Confitures
La Maison Fouquet
Les partenaires du Barbizon
Épicerie fine en ligne - Cuisine du Barbizon
Nous sommes tombés sous le charme de nos partenaires et de leur produit. En effet, sans leur travail et leur passion, nous ne pourrions pas faire des dégustations au Barbizon.
C’est ainsi qu’il est essentiel de vous présenter ici nos partenaires, producteurs et artisans.
Les Produits d'Italie
Une sélection de Catharina...
Catharina Jaquet : l'Italie de vos Papilles
Sélection des produits d'Italie
Parisienne du 13ème arrondissement, Catharina vit à proximité du Barbizon. Elle travaille en tant qu’enseignante. Franco-italienne, elle aide le Barbizon à dénicher les meilleurs produits issus de la gastronomie italienne.
Elle passe au Barbizon avec son panier rempli de merveilles italiennes pour faire des séances de dégustation.
La charcuterie
La Fattoria Rossi
Charcuterie et Parmesan
La Fattoria Rossi fournit au Barbizon la charcuterie italienne : lonza, coppa, strolghino, salame, culatta.
Par ailleurs, elle fournit aussi le parmesan utilisé en cuisine, notamment pour les sandwichs, les burgers et les bagels.
Le vin
La Maison Paltrinieri
Vins italiens - Lambrusco
Le domaine d’Alberto et Barbara Paltrinieri est situé dans la région d’Emilie-Romagne, au nord de l’Italie. Le Sorbara est considéré comme le meilleur vin Lambrusco, en raison de son goût plus intense.
Fort de 95 ans de savoir-faire, la production allie sagesse ancienne et technologies modernes.
C’est ainsi que La Maison Paltrinieri nous partage de magnifiques Lambrusco à boire en apéritif. Idéal pour accompagner la charcuterie italienne en apéritif ou un Panétone en dessert.
Enfin, retrouvez cette sélection dans notre épicerie fine en ligne et au Barbizon.
Rendez-vous sur la page Facebook de La Maison Paltrinieri pour en savoir plus.
L’huile d’Olive
Terrecosta
Huile d'Olive de Sicile
Les oliveraies indigènes de la famille Giaconia sont situées à Sciacca à 200 mètres d’altitude. Ces arbres centenaires se sont adaptées au sol, au climat. De plus, l’ensemble de la culture reçoit uniquement un traitement biologique au kaolin, à base d’argile blanche.
L’huile d’olive exceptionnelle de Terrecosta alimente la cuisine du Barbizon pour le plus grand bonheur de ses clients.
En outre, retrouvez dans notre épicerie fine en ligne une sélection de 3 huiles de qualité. Ou profitez d’une dégustation avec une planche de fromage et de charcuterie italienne. Le tout devant un concert au Barbizon.
La patisserie
La Pasticceria Giotto
Pâtisserie artisanale
La « Pasticceria Giotto » de la prison de Padoue offre aux détenus la possibilité d’un avenir meilleur. Ils aprennent ainsi le métier auprès des maîtres pâtissiers.
La recherche de produits de haute qualité et le choix des meilleures recettes artisanales permettent d’obtenir un produit de haute qualité. Leurs panettoni sont classés parmi les meilleurs d’Italie.
En définitive, retrouvez les produits de la “Pasticceria Giotto” dans notre épicerie fine en ligne ou autour d’un thé ou d’un café au Barbizon.
La Bière
Les bières artisanales au Barbizon
La Cocomiette
La bière au pain !
Les bières Cocomiette sont des bières de grande qualité, et artisanales, où la chapelure de pain invendu remplace une partie des céréales maltées. Une bière contre le gaspillage (le pain représente 14% du gaspillage alimentaire français) et au goût exceptionnel, car primée au Concours National de Bière en 2019 !
Entièrement Bios !
Rousse, Blonde, Blanche et IPA : achetez les en pack de 6 (en 33cl) ou en pack de 3 (en 75cl), car il est important de toutes les goûter !
Ainsi, elles accompagnent aussi le panier apéro du Barbizon.
La Bière des 3 Becs (B3B)
La bière artisanale de la Drôme
Les Trois Becs, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est une montagne à la forme particulière.
Une bière artisanale on ne peut plus authentique avec une histoire, du goût et un savoir faire. C’est à dire tout ce que l’on aime au Barbizon.
Rousse, Blonde, Ortie, Ambré, Porter, Triple ou de Saison : vous pouvez les acheter en pack de 6 (en 33cl) ou en pack de 3 (en 75cl). En effet, il est important de toutes les goûter !
En définitive, elles accompagnent aussi le panier apéro du Barbizon.
Le Thé
La qualité pour les amoureux du thé...
Xanh Thé
Thé d'Exception du Vietnam
Pour son thé, l’équipe du Barbizon a fait appel à la marque Xanh Thé. Une jeune maison qui dispose de thés d’exception récompensés à de multiples reprises au concours international des thés du monde. Xanh Thé fournit des thés sauvages issus des arbres centenaires des hauts plateaux vietnamiens.
D’autre part, ce sont les minorités ethniques locales, organisées en coopératives agricoles qui récoltent les thés.
Natures ou parfumés, les thés Xanh Thé peuvent être infusés jusqu’à 7 reprises sans perdre en saveur.
Par conséquent, vous trouverez forcément votre bonheur dans l’épicerie fine en ligne du Barbizon. Ou bien passez pour une dégustation, vous pourriez être surpris.
Le Café
Un café de spécialité au Barbizon
Kaffa Roastery
Café de spécialité
Antoine effectue un travail minutieux, précis et sélectionne lui-même le café à sa source. Il effectue cela de manière équitable et responsable grâce à ses voyages.
En effet, du Pérou à l’Ethiopie en passant par la Colombie les cafés de spécialité du Barbizon s’expriment grâce à son savoir-faire.
Visitez l’épicerie fine en ligne pour faire votre sélection, ou bien passez tout simplement nous voir pour prendre un bon café.
Le Cacao
Parce que le chocolat... c'est le chocolat !
Purokao
Le cacao : le chocolat Maya
Purokao, c’est une chocolaterie culturelle maya qui s’appuie sur un savoir faire ancestral et un laboratoire. C’est ainsi que les fèves de cacaos qui arrivent du Mexique sont travaillées.
De plus, nous voulions du chocolat au Barbizon, pour accompagner le café avec des douceurs exotiques au confit de cactus et des surprises.
L’épicerie fine en ligne vous propose les produits Purokao.
Enfin, venez au Barbizon pour gôuter les pépites de chocolat 70% avec un jus d’orange fraichement pressé.